Ингредиенты:
батон - 1 шт.
помидоры - 6 шт.
масло оливковое - 6 ст. ложек
сыр - 400 гр.
орехи грецкие - 30 гр.
зелень петрушки и укропа - 2-3 веточки
перец чёрный молотый, соль
Способ приготовления:
Батон нарежьте ломтиками. С обеих сторон обжарьте их в масле, 4 столовые ложки, до образования золотистой корочки. Помидоры вымойте, удалите плодоножки, нарежьте ломтиками, посолите и поперчите. Духовку предварительно нагрейте до 200 С. Сыр нарежьте ломтиками. В форму слоями в виде"черепицы" выложите ломтики хлеба, помидоров, сыра. Сбрызните оставшимся маслом и поставьте на 10 минут в духовку. Ядра грецких орехов крупно порубите, петрушку и укроп мелко нарежьте. Посыпьте запеканку орехами и зеленью.
Приятного аппетита!
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5082.htm Сообщение добавлено: 26.11.2010 в 14:17. Отредактировано в последний раз: 26.11.2010 в 15:20.