Все просто и доступно.Надо попробовать.

Ингредиенты:
сыр - 200 гр.
огурцы - 150 гр.
картофель - 150 гр.
яблоки - 150 гр.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 4 ст. ложки
яйцо
перец
соль
сахар - 2 ч. ложки
зелень петрушки
уксус - 3 ст. ложки

Способ приготовления:


Картофель и яйца отваривают по отдельности, охлаждают, очищают и нарезают кубиками. Сыр, яблоки, лук и огурцы мелко нарезают. Продукты соединяют, заправляют растительным маслом, взбитым с солью, сахаром, перцем, уксусом и измельченной зеленью петрушки. Готовый салат оформляют зеленью.

Приятного аппетита!


Фото салата->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5076.htm