еще один отличный!!!! рецепт блюда с баклажанами огромное спасибо!!!!!

это ну ооочень вкусно! я уже готовила

Согласна с Мэри--лучше добавить чеснок с зеленью петрушки! И будет все о кей !!!

ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО!ЕЩЕ О БАКЛАЖАНАХ ПЕЧАТАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!

вкусняшка!

Готовила этот рецепт. Но лучше не панировать в сухарях, а добавить чеснок.

Баклажаны сами по себе вроде бы ничем особым и не отличаются, а вот в сочетании с другими продуктами очень вкусные, полезные и питательные!

Думаю,что это очень вкусно,обязательно сделаю такие

Очень много вкусных блюд можно приготовить из баклажанов!

Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
сухари молотые - 1\2 стакана
сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу
яйцо - 3 шт.
масло растительное - 100 мл
сыр - 120 гр.
соль
перец красный молотый

Способ приготовления:


Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси. Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.

Приятного аппетита!


Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4922.htm