Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
сладкий перец желтый - 1 шт.
оливки без косточек - 50 гр.
сливочное масло - 1 ст. ложка
зелень петрушки
соль
Способ приготовления:
Перец нарежьте соломкой или кубиками, как больше нравится. Яйца взбейте, посолив и добавив рубленую зелень. Обжарьте перец на масле, затем залейте его яичной смесью и жарьте омлет до готовности. Большой лопаточкой аккуратно переложите омлет на тарелку и посыпьте его нарезанными колечками оливками.
Приятного аппетита!
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4888.htm Сообщение добавлено: 21.09.2010 в 13:08. Отредактировано в последний раз: 21.09.2010 в 14:28.