Ой ,как вкусненько надо сделать!!!!

Благодарю, за уточнение.

1 ст.ложка сливочного масла

Непонятно,а сколько сливочного масла надо,почему в рецепте не указали?Очень хочется попробовать сделать такие трюфели,а без чёткой рецептуры и начинать не буду.Если на глаз,то так бы и писали!

Ингредиенты:
кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 гр.
сливочное масло - 1 ст. ложка
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки

Способ приготовления:


Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло и сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы. Шоколадную массу снимите с огня, при интенсивном помешивании введите яичный желток и кофе. Смесь слегка охладите, сформуйте из нее небольшие шарики и запанируйте их в какао. Трюфели охладите.

Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4631.htm