Ингредиенты:
сладкий перец зеленый - 5 шт.
помидоры - 2-3 шт.
оливки без косточек - 2 ст. ложки
йогурт натуральный или кефир - 2 ст. ложки
миндаль рубленый - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
соль
Способ приготовления:
Сладкий перец, удалив сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры мелко нарежьте. Помидоры соедините с перцем и оливками, орехами, слегка посолите, добавьте лимонный сок. Перемешайте. При подаче выложите в креманки и полейте кефиром.
Фото салата->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4366.htm Сообщение добавлено: 23.08.2010 в 18:24. Отредактировано в последний раз: 23.08.2010 в 19:16.
