Ингредиенты:
клюква свежая - 125 гр.
сахар - 110 гр.
вода - 1 л
Способ приготовления:
Клюкву переберите, промойте и отожмите сок. Закройте плотно крышкой и уберите в холодильник. Мезгу (отжимки) залейте кипящей водой, проварите 5-7 минут и процедите. В полученный отвар добавьте сахар, доведите до кипения при помешивании, чтобы сахар полностью растворился и влейте отжатый сок. Охладите при закрытой крышке.
Приятного аппетита!
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4742.htm Сообщение добавлено: 11.08.2010 в 16:38. Отредактировано в последний раз: 11.08.2010 в 16:42.
