сверху ложить банан не рекомендую
быстро темнеет лучше во внутерь

Что-то я с подозрением поставил сейчас пирог в печь. На полкилограмма творога стакан (!) молока и всего лишь одна ложка кукурузной муки (крахмала)?!!! В рецепте написано: "выложить..." Какой там "выложить"! Я вылил, буквально, всё в форму! А ведь всё сделал строго по рецепту! Ну-ну, посмотрим!

Как вкусно! Можно добавить в творог кроме изюма и банан,попробуйте это вкусно.

Ингредиенты:
творог - 500 гр.
киви - 2 шт.
бананы - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 250 гр.
мука кукурузная - 1 ст. ложка
яйцо - 3 шт.
изюм - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка

Способ приготовления:


Изюм хорошо промойте, обсушите. Творог протрите, добавьте молоко, муку, сахар и яйца, тщательно взбейте и смешайте с изюмом. Выложите приготовленную массу в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекайте в духовке при 170 С в течение 20 минут. Выпеченный пирог охладите и оформите кружочками киви и бананов.
Приятного аппетита!


Фото пирога->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4727.htm