slishkom sladko

Ингредиенты:
ананас - 1 шт.
манго - 1 шт.
сливы - 8 шт.
цедра тертая и сок 1 лимона
сахар - 50 гр.
вода - 100 мл
корень имбиря - 3 см
йогурт натуральный - 300 гр.
стружка кокосовая - 1 ст. ложка
хлопья кукурузные - 200 гр.

Способ приготовления:


Очищенные фрукты нарежьте кубиками, сливы - дольками. Сахар с водой доведите до кипения, положите мелко нарезанный корень имбиря и варите до загустения, влейте сок и охладите. Фрукты уложите в салатник, залейте процеженным сиропом, посыпьте цедрой, кокосовой стружкой. Отдельно подайте йогурт и кукурузные хлопья.
Приятного аппетита!

Фото салата->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4736.htm