Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
шампиньоны - 300 гр.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 100 гр.
майонез - 100 гр.
Способ приготовления:
Шампиньоны нарежь мелкими кубиками, морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым сыром и майонезом. Фаршируй яйца щедро, с горкой. Можно украсить листиком петрушки.
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4426.htm Сообщение добавлено: 06.05.2010 в 13:05. Отредактировано в последний раз: 30.05.2010 в 22:26.
