Ингредиенты:
крекеры - 300 гр.
творог - 400 гр.
масло сливочное - 3 ст. ложки
орехи грецкие очищенные - 4 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
кинза рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
Ядра грецких орехов слегка обжарьте без добавления масла, измельчите. Чеснок разотрите с солью. Сливочное масло размягчите на водяной бане. Творог соедините с маслом, орехами, чесноком, перцем и перемешайте до образования однородной массы. При подаче разложите массу горками на крекеры, посыпьте рубленой зеленью кинзы. Подавайте на блюде.
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4472.htm Сообщение добавлено: 27.03.2010 в 13:24. Отредактировано в последний раз: 27.03.2010 в 14:01.
