Спасибо. Очень интересный рецепт!

Ингредиенты:
огурцы свежие - 6 шт.
яблоки - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
кукуруза - 6 ст. ложек
маслины - 12 шт.
редис - 6 шт.
апельсины - 1 шт.
майонез - 6 ст. ложек

Способ приготовления:


Огурцы разрежьте вдоль пополам, выньте часть мякоти, нарежьте ее кубиками. Перец, яблоко, редис нарежьте кубиками, мякоть огурца, кукурузу, маслины перемешайте, заправьте смесью майонеза с апельсиновым соком и рубленой зеленью. Разложите в половинки огурцов и посыпьте тертой апельсиновой цедрой. Оформите зеленью.

Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4447.htm