Ингредиенты:
редис белый молодой - 3 шт.
ягоды - 200 гр.
яблоки - 2 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
оливковое масло - 3 ст. ложки
перец кайенский
соль
Способ приготовления:
Редис натрите на терке, яблоки нарежьте соломкой. Для соуса лимонный сок соедините с солью, кайенским перцем и оливковым маслом, взбейте блендером. При подаче редис смешайте с яблоками и ягодами, выложите в порционные салатники и полейте приготовленным соусом. Оформите салат листиками мелиссы.
Фото блюда->
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4331.htm Сообщение добавлено: 07.03.2010 в 18:11. Отредактировано в последний раз: 07.03.2010 в 19:36.
