Какой оригинальный рецепт с тыквой! дОЖДУСЬ АЙВЫ И ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.

Ингредиенты:
тыква - 100 гр.
капуста цветная - 150 гр.
перец сладкий - 150 гр.
айва - 100 гр.
масло растительное - 100 гр.
соль - по вкусу
зелень петрушки

Способ приготовления:


Тыкву очищают от кожицы и семян, нарезают кубиками. Цветную капусту разбирают на соцветия. Перец нарезают соломкой, айву - ломтиками. Цветную капусту и тыкву панируют в муке и обжаривают в части масла. Охлаждают. Айву и перец обжаривают в оставшемся масле, охлаждают, соединяют с тыквой и капустой, добавляют соль и перемешивают. При подаче салат оформляют зеленью петрушки.

Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/3751.htm