Шницель из капусты с сыром

Голосов: 20

Ингредиенты:
300 гр. свежей капусты, 1 яйцо, 80 гр. сыра.

Приготовление:
Листы капусты отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Охладить и слегка отбить. Затем в каждый листок завернуть тонкий ломтик сыра, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Жарить в разогретой сковороде на растительном масле.

Автор: Маркина Наталья (Конкурс на лучший рецепт)



Версия для печати

<<