Пончики из творога.

Голосов: 43

Ингредиенты:
1 пачка творогу, 2 яйца, 0,25 чайной ложки соли, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом, 3 столовые ложки муки.

Приготовление:
Замешиваем тесто: творог + яйца + соль + сода все перемешать и добавить муку. Делать шарики (руки смачивать водой) и жарить в разогретом подсолнечном масле, масла должно быть столько, чтобы масло полностью покрывало пончики. Когда пончики хорошо подрумянятся, вынуть и положить на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Затем посыпать сахарной пудрой.
Автор: Маркина Наталья (Конкурс на лучший рецепт)



Версия для печати

<<