Рецепты
Салат «Оливье» с куриными грудками и шампиньонами 
Голосов: 54Ингредиенты:
куриная грудка — 1 шт.,
яйца — 3 шт.,
морковь (крупная) — 3 шт.,
картофель (крупный) — 3 шт.,
маринованные огурцы (небольшие) — 6 шт.,
свежие огурцы (небольшие) — 2 шт.,
шампиньоны — 300 г,
зеленый горошек — 1 банка,
легкий майонез — 1 банка,
пучок укропа и петрушки — 1 пучок,
соль — по вкусу,
перец — по вкусу.
Приготовление:
Отварить куриные грудки, мелко нарезать и выложить в салатник. Добавить отваренные, очищенные и мелко нарезанные яйца, морковь, картофель. Добавить мелко нарезанные маринованные и свежие огурцы, укроп и петрушку. Добавить зеленый горошек. Добавить нарезанные и обжаренные шампиньоны. Все ингредиенты тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Выставить на 30 минут в холодильник. Перед подачей на стол салат «Оливье» с куриными грудками и шампиньонами заправить майонезом.
Оценить:
Версия для печати
<<
Комментарии
(Гость)
разве это оливье?!!!!!!!!!
Сообщение добавлено: 12.12.2006 в 18:31
(Гость)
А что ныне оливье???
Сообщение добавлено: 12.12.2006 в 18:57
natali (Гость)
супер Оливье,мне понравился,обязательно приготовлю на праздники!!!
Сообщение добавлено: 13.12.2006 в 14:21
Виктория (Гость)
Этот салат должен быть очень вкусным, хотя и необязательно называть его Оливье.
Сообщение добавлено: 07.01.2007 в 16:47
nina (Гость)
живу в Недерландах,сегодня день 8марта,начала готовить этот салат,муж недерландец,но очень любит русскую пищу,думаю что ему этот салат понравится,хотя здесь этого праздника нет но я постараюсь ему его устроить,Я технолог общепита=огромное спасибо всем за рецепты,очень люблю готовить а муж любит покушать,ВСЕХ РОССИЙСКИХ ЖЕНЩИН ==САМЫХ КРАСИВЫХ В МИРЕ=С ДНЕМ 8МАРТА,МНОГО ВСЕМ ЦВЕТОВ В ЭТОТ ДЕНЬ ,ЛЮБВИ И ВЗАИМОПОНИМАНИЯ,БУДЬТЕ ВСЕГДА ЛЮБИМЫМИ
Сообщение добавлено: 08.03.2007 в 12:52
(Гость)
Я думаю это очень вкусный салат. Завтра приготовлю!!!
Сообщение добавлено: 16.06.2009 в 19:38
Любовь Борисовна (Гость)
отлично
Сообщение добавлено: 05.03.2010 в 14:38
татьяна (Гость)
очень интересный вариант.спасибо
Сообщение добавлено: 03.11.2010 в 17:59
