Салат "Кулинарная сказка"

Голосов: 8

Ингредиенты:
1 кг репы, зеелнь петрушки, укропа, кинзы, базалика, 2 моркови, 150 г твердого сыра, 1 груша, 250 г сметаны, зеленый лук, 50 мл оливкового масла.

Приготовление:
Отварите репу, остудите, а затем нарежте тонкой соломкой, перемешайте с луком и рубленной зеленью, добавьте тертую грушу. Заправьте все небольшим количеством оливкового масла, чтобы пропитать салат. Тертый сыр добавьте в сметану, тщательно перемешайте и заправьте салат. Украсьте листьми базилика.
Автор: Ольга ИВУШКИНА



Версия для печати

<<