ВКУСНАЯ ВЕЩ,можно еще дабавитьманной крупы немного

Хочу сделать. Как то делала, но видно попался очень жидкий творог и получилась полная ерунда. Все расползлость по сковородке и вышла то ли запеканка то ли не пойми чего. Сделаю по вашему рецепту. Думая, что получится.

Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

вкусно получается!!!!!!!!!!

ням

horoshi sirnichki

Ингредиенты:
Творог - 500 г., мука пшеничная - 0,5 стакана, яйцо - 0,5 шт., сахар - 2 ст. ложки, маргарин или масло сливочное - 20 г., сметана - 1\3 стакана, или соус 1,5 стакана, или варенье 3 ст. ложки, соль по вкусу.

Способ приготовления:
Творог протирают, добавляют муку, оставляя часть на подпыл, яйца, сахар, соль и хорошо перемешивают. Массу скатывают в форме батона диаметром 5-6 см., нарезают поперек на равные кусочки, которые панируют в муке и придают им форму биточков. Сырники кладутна сковороду, смазанную растопленным жиром, и обжаривают с обеих сторон. Подают сырники со сметаной, вареньем или соусом.

ФОТО РЕЦЕПТА->http://www.nakormim-spb.ru/milk/389.htm

Хороший рецепт. Очень вкусные сырники получаются.

Хороший рецепт. Очень вкусные сырники получаются.

Готовила Очень вкусно!

Никто не пишет, что всё зависит от творога....Это классический рецепт для очень сухого творога....Если творог влажный. то количество муки, например, резко меняется, а иначе никакую колбаску вы не скатаете....

Уважаемый, Игорь!
Спасибо, за ценное уточнение.
Надеюсь наши посетитель прислушаются к нему и у них получатся замечательные сырники.

Роман.

Это супер, не расплываются и вкусные

странно,я так делала и они у меня получились какие то резиновые.может есть другой рецепт?

оч вкусные)