Салат луковый с сыром.
Голосов: 3
Ингредиенты:
лук зеленый - 100 гр.
сыр твердый тертый - 1 стакан
рис отварной - 1 стакан
сметана - 1\2 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
помидоры - 4 шт.
огурцы - 1 шт.
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Сыр смешайте со сметаной, добавьте мелко нарезанный лук, посолите, поперчите. Соедините сырную смесь с рисом и перемешайте. Салат выложите в салатник, полейте лимонным соком, оформите тонко нарезанным огурцом, ломтиками помидоров и зеленью.
Версия для печати
<<