Самый длинный куриный шашлык

21.09.2007

Самый длинный в мире куриный шашлык-якитори длиной почти 18,2 метра изготовлен и благополучно поджарен в небольшом японском городке Кавамата на северо-востоке главного острова страны Хонсю.

Таким образом местные жители побили предыдущий рекорд поселка Нинохэ из соседней префектуры Ивате, где жители соорудили якитори длиной 17 метров.

Городок Кавамата славится своими деликатесными курами, в выращивание которых вовлечена значительная часть местного населения. Для изготовления якитори-рекордсмена был изготовлен бамбуковый шампур длиной 20 метров.

Шашлык в точном соответствии с местными кулинарными правилами поместили на 20 минут в гигантскую жаровню, заправленную древесным углем. В «операции» принимали участие около сорока энтузиастов. Они же, как сообщается, и съели после этого рекордный якитори.