В ресторанах Японии закончились палочки для еды

11.07.2006

В марте китайское правительство запретило экспорт деревянных палочек за границу. Этот неординарный закон был введен в рамках национальной программы по охране лесных запасов КНР. Не прошло и нескольких месяцев, как в Японии закончились все запасы одноразовых деревянных палочек.
Доходит до того, что некоторые рестораны вводят специальные накопительные дисконтные системы для тех посетителей, которые приносят палочки с собой. Так, известная сеть японских ресторанов Marche Co, имеющая более 750 заведений по всему миру, ввела следующие скидки для предусмотрительных клиентов: если вы приходите в ресторан со своими палочками, вам полагается скидка в 50 иен (примерно полдоллара). Если же вы сделаете так 10 раз, то получите специальный купон на скидку размером в 500 иен (около 5 долларов). Альтернатива деревянным палочкам есть – пластиковые одноразовые, фарфоровые многоразовые. Но, настоящие ценители традиций утверждают, что только деревянные палочки способны доставить истинное наслаждение от процесса приема пищи и благоприятно влияют на ее вкус.