Беременным следует воздержаться от мяса

04.04.2006

Во время беременности следует воздержаться от пищи бедной углеводами. Таков вердикт британских ученных.

Ученые наблюдали за группой женщин, которым предлагалось съедать фунт красного мяса в день, чтобы избежать осложнений во время беременности.

В ходе наблюдения выяснилось, что чем больше мяса съедала женщина, тем выше было ее кровяное давление и содержание кортизола в крови плода.

"Мы пока не можем сказать, как повлияет излишне высокий уровень кортизола на развитие ребенка. Но уже эти результаты подчеркивают необходимость правильного питания во время бюеременности", - заявила доктор Ребекка Реинолдс, проводившая исследование.

Результаты исследования были обнародованы на медицинской научной конференции в Глазго.