Кулинарная магия года Собаки

Скоро Новый год - а что вы собираетесь ставить на новогодний стол, чем угощать гостей? Что в год грядущий нам готовить?

Итак. Магическое растение наступающего года - боб. Поэтому рекомендуется в состав новогоднего меню включить блюда из бобовых культур: фасаль, горох, сою. Можно использовать их как гарниры и добавлять в салаты , готовить из них отдельные блюда, всё зависит от ваших кулинарно-гастрономических пристрастий.

Магический вкус года Собаки — горький. Поэтому не забудьте на стол поставить горчицу .
Помните, Собака не любит сидеть голодной. Естественно о вегетарианском застолье не может быть речи.

Разнообразные мясные закуски : колбасы , ветчина , окорок , буженина , галантин , холодец (студень) , заливные языки , рулеты , копчености , паштеты , чем больше и разнообразнее, тем лучше.

На горячее также должны быть мясные блюда. Собака оценит и яркость стола: разнообразные по цвету фрукты и овощи должны украшать стол, хотя Собака и не любительница этих продуктов.

Напитки новогодней ночи - любые. Но под звон курантов желательно поднять бокалы традиционного шампанского. Не забудьте за столом провозгласить тост за дружбу и преданность, и будьте верны своим словам весь год.

Но помните, Собаки очень не любят своих хозяев на веселе. От сюда вывод: в новогоднюю ночь лучшеупотреблять минимальное количество горячительных напитков. Пейте соки и безалкогольные коктейли, и не забудьте о чистой воде — которую любит Собака.
Десерты, учитывая любовь Собаки к молочным продуктам: мороженое , творожные и сливочные торты , уместны будут и фруктово-молочные коктейли.

Загляните в раздел Кулинарные рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями. Рецепты step-by-step. Подробное описание приготовления блюд из мяса и птицы Вам пригодятся не только в предпраздничной подготовке.
Проведите новогоднее застолье с удовольствием и пользой!