"Кулинарный концерт "Звездный Гастрономъ"
08.12.2005
"Кулинарный концерт" - первая книга из серии "Звездный Гастрономъ", совместного проекта издательства "Эксмо" и "Гастронома", популярного российского журнала для тех, кто ест.
Среди участников этого необыкновенного концерта - актеры Евгений Миронов, Геннадий Хазанов, Александр Ширвиндт, Любовь Полищук и Максим Суханов, режиссеры Роман Виктюк и Леонид Трушкин, певцы Валерий Меладзе и Алена Апина, художники Никас Сафронов и Андрей Логвин, литераторы Лариса Рубальская и Татьяна Устинова, звезды ТВ Николай Фоменко и Юлия Меньшова, королевы спорта Лариса Латынина и Мария Бутырская...
Все они предстают в роли кулинаров, делясь с читателями не только рецептами любимых блюд, но и рецептами удавшейся жизни.
В качестве бонуса в книге приведены три десятка кулинарных экспресс-рецептов от не менее известных и любимых личностей: Алисы Фрейндлих, Надежды Бабкиной, Валерия Леонтьева, Олега Газманова, Валерия Золотухина, Александры Марининой......
"Кулинарный концерт" - это оригинальное гастрономическое пособие, откровенные разговоры на звездной кухне, десятки великолепных фотографий, отличный подарок всем, кто любит жить вкусно!
В предисловии к сборнику сказано: "Кумир в роли кулинара?! Телевидение уже приучило нас к этому зрелищу. Мы убедились, что у людей искусства "все, как у людей", что они вполне уверенно чувствуют себя на кухне и даже на необитаемом острове не умрут с голода. Одна из героинь этой книги, Юлия Меньшова, заметила по поводу готовки: "В этом деле нет никакой зависимости от профессии. Есть даже плюс: если к еде относиться как к творчеству, то люди творческих профессий готовят потрясающе". С ней солидарна и другая наша собеседница – Дуня Смирнова: "Талантливая баба будет обязательно хорошо готовить! Ведь талантливый человек жизнелюбив, а жизнелюбие подразумевает соприкосновение с плотским миром. При новом знакомстве я всегда ненароком интересуюсь: "А ты любишь готовить?" И если любит, то это хороший человек…" Следуя этой логике, можно смело утверждать, что мы собрали под одной обложкой хорошую компанию хороших людей. И хотя эта книга не является классическим кулинарным пособием, по этим рецептам, заявляю как очевидец, можно смело готовить. Проверено! А эти разговоры, надеемся, доставят вам не меньше удовольствия, чем дегустация звездной кухни".
