Ингредиенты:
На 10 порций:
500 г. малины
4 ст. л. сахара
0,5 л. малиного чая (можно заменить любым фруктовым чаем)
1,5 л. ледяного шампанского
10 шариков мороженого
Способ приготовления:
Для детей залейте не шампанским, а холодным лимонадом (лучше лимонным). В летнюю жару идет на ура и у детей и у взрослых. Oчень приятный и не крепкий коктейль.
Малину осторожно помыть, засыпать сахаром и оставить на 30 мин. В это время заварить чай, остудить и добавить к малине. Перед подачей залить всё это ледяным шампанским и сверху в каждый бокал положить шарик мороженого.
http://www.nakormim-msk.ru/recipe/1139.htm Сообщение добавлено: 17.06.2007 в 16:13.
