Почему это ?

Масло и маргарин не надо)))

Ингредиенты:
200 г риса, 430 г говяжьего бульона со специями и кореньями, 25 г масла или маргарина, 30 г сыра.

Способ приготовления:
В процеженный кипящий бульон положить рис и сварить до готовности, но чтобы он не слишком разварился. Отваренный рис положить на порционную сковороду с разогретым маслом (маргарином), перемешать и посыпать мелко натертым сыром.

http://www.nakormim-msk.ru/recipe/587.htm