С прошлого года едим и съесть не можем

В прошлом году делала,вычитав в самобранке.До сих пор едим - съесть не можем

Очень вкусно получается!!!!

интересный рецепт вот только каким рассолом заливать не написано

думаю неплохо получится, сама попробую.

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 10 листьев
морковь - 5 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец красный молотый, соль по вкусу
вода - 1 л
соль - 1 ст. ложка

Способ приготовления:


Капустные листья опустите в кипящую подсоленную воду на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и охладите. Морковь натрите на терке, смешайте с измельченным чесноком, солью и перцем, заверните в капустные листья, уложите в глубокую посуду, залейте рассолом. Сверху положите груз. Через двое суток закуска готова. Подавайте, приправив майонезом, как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

Фото блюда->http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4286.htm