Омлет со шпинатом и брынзой

Голосов: 3

Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.
шпинат - 150г
брынза - 80г
молоко - 4 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
перец черный молотый, соль - по вкусу.

Приготовление:
Брынзу нарежьте кубиками. Яйца соедините с молоком, солью, перцем и взбейте. Шпинат обдайте кипятком, мелко нарежьте и обжаривайте на растительном масле 1 минуту. Добавьте яичную массу, брынзу и жарьте еще 5 минут. Затем поместите на 5 минут в духовку.
Перед подачей оформите омлет зеленью.



Версия для печати

<<