Кофе черный с желтком

Голосов: 2

Ингредиенты:
300 мл горячего крепкого настоя кофе, 1 желток, 50 г густого сахарного сиропа.

Приготовление:
Влить в посуду и взбить сырой желток с сахарным сиропом. Эту смесь поставить на слабый огонь и, не прекращаявзбивания, влить горячий, очень крепкий натуральный кофе. Как только образуется пена, вылить напиток в чашку и тотчас же подавать.



Версия для печати

<<