Салат рисовый с курицей

Голосов: 0

Ингредиенты:
вареное куриное мясо 400 - 500 г,
1 стакан сырого риса,
лук 1 головка,
куриный бульон 2 стакана,
масло сливочное немного,
2 яблока,
2 яйца,
зеленый горошек 1 баночка,
майонез,
зелень


Приготовление:
Масло разогреть в сковороде добавить туда порезанный лук и рис. Все поджарить. Затем добавить бульон куриный и варить, пока рис не сготовится. Остудить. Мясо курицы и яйца нарезать кубиками. Яблоки потереть на терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать и посолить. Заправить майонезом.




Версия для печати

<<