Фасоль замочите в холодной воде на 6-8 часов, затем слейте воду, снова залейте холодной водой и сварите. Добавьте в фасоль нарезанный и обжаренный на масле лук, доведите до кипения. Ядра орехов порубите, добавьте в фасоль, посыпьте солью, перцем и тщательно перемешайте. При подаче посыпьте фасоль рубленой зеленью.