С лимона снимите цедру. Выжмите сок. Взбейте творог с йогуртом. Добавьте тёртую цедру, яйцо и лимонный сок. Выложите массу в 4 формочки, смазанные маслом, и выпекайте 20 минут в духовке. Подавайте в формочках.