Сыр натрите на мелкой тёрке. Помидор нарежьте соломкой. Лаваш разложите на столе, нанесите на него половину майонеза в виде сетки, посыпьте сыром, помидорами и базиликом. Затем нанесите оставшийся майонез также в виде сетки. Сверните лаваш рулетом и нарежьте порционными кусками. Подавайте на листьях зелёного салата.