Для сливочного соуса сливки смешайте с сахаром, добавьте ванильный сахар, прогрейте до загустения. Ягоды слегка посыпьте сахарной пудрой и выдержите 15 минут. Лапшу отварите в большом количестве подсоленной воды с добавлением масла, аккуратно выньте и дайте воде стечь. Готовую лапшу выложите на блюдо в виде гнезд, полейте сливочным соусом, в центр выложите ягоды. Посыпьте фисташками и подавайте.