Фузилли отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Яйца с молоком взбейте блендером. Абрикосы нарежьте ломтиками, соедините с макаронными изделиями, добавьте сахар и перемешайте. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, залейте яичной смесью, посыпьте тёртым сыром и запекайте до готовности. Подавайте запеканку с вареньем или сметаной.