Кулинарные рецепты с фотографиями
Салатик под йогуртовым соусом.
Голосов: 4Ингредиенты:
сельдерей - 3-4 стебля
морковь - 200 гр.
яблоки - 2 шт.
зелень петрушки или укропа рубленая - 1 ст. ложка
йогурт сливочный - 170 гр.
сметана - 1 ст. ложка
сок лимонный - 2 ст. ложки
мёд - 1 ч. ложка
горчица - 1\2 ч. ложки
перец красный молотый
соль
Приготовление:
Стебли сельдерея и яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежьте ломтиками. Морковь натрите на крупной тёрке или тонко нашинкуйте. Для соуса йогурт смешайте со сметаной, лимонным соком, мёдом и горчицей, посолите, поперчите. Овощи смешайте с яблоками, добавьте зелень и соус, вновь перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита!
м
Оценить:
Версия для печати
<<