Баклажаны нарежьте кружочками, посолите, оставьте на 30 минут. Затем промойте, обсушите и обжарьте на части масла. Чеснок пропустите через пресс. Сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте на оставшемся масле, добавьте помидоры, нарезанные кубиками, рубленый базилик, посолите, поперчите и тушите 15 минут. В конце приготовления положите каперсы, маслины и чеснок, тушите ещё 5 минут. На противень, смазанный маслом, уложите в виде башенок баклажаны, прослаивая их тушёными овощами. Посыпьте башенки сыром и запекайте 15 минут. При подаче оформите зеленью.

Приятного аппетита!




”Программа: Стройнею легко и вкусно”.

Сеанс на избавление от пищевой зависимости.

Как правильно питаться для сохранения здоровья?