Орехи обжарьте на масле. Мёд растопите, добавьте орехи и перемешайте. Капусту нарежьте крупными полосками, сыр - кубиками. Груши очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Сыр перемешайте с грушами и орехами, выложите на блюдо с листьями салата.