Кулинарные рецепты с фотографиями
Фруктовое мороженое 
Голосов: 10Ингредиенты:
На 500 г очищенной малины или клубники: 0,5 л сливок, 5 чайных ложек сахара.
Приготовление:
Сливки смешивают с сахаром, кипятят и охлаждают. Ягоды протереть через сито или измельчить миксером. Охлажденные сливки взбивают в крепкую пену, добавляют ягоды и продолжают взбивать до образования однородной массы. Полученную массу выкладывают в формочки или стаканы и ставят в морозильник холодильника. При подаче на стол мороженное можно вынуть из формочек, окунув их в теплую воду. Мороженное можно украсить взбитыми в крепкую пену подслащенными сливками и целыми ягодами
Оценить:
Версия для печати
<<
Комментарии
Ирина (Гость)
Класс! Супер! Вкуснятина! Особенно в эту жару - просто спасение.
Сообщение добавлено: 21.06.2006 в 18:11
Anahit (Гость)
Skajite pojalusta,chem mojno zamenit' slivki?
Sposibo
Sposibo
Сообщение добавлено: 21.06.2006 в 19:59
(Гость)
Можно попробовать связку сметана+молоко, но сметана будет давать кислинку, так что лучше попробуйте связку жирный йогурт+молоко или ряженка+ молоко.
Сообщение добавлено: 22.06.2006 в 12:31
Макс (Гость)
Все просто и вкусно! =) Спасибо за рецепт, и быстро делать и не париться! Вот так друзья мои!
Сообщение добавлено: 11.03.2007 в 18:10
