Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Кулинарные рецепты с фотографиями

Бургеры с шоколадным соусом. (рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)

Голосов: 3

Ингредиенты:
печенье бисквитное с шоколадом - 12 шт.
сливки густые - 200 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
ванильный сахар - 1 ч. ложка
помидоры - 4 шт.
банан - 1 шт.
грецкие орехи - 8 шт.

Для шоколадного соуса:
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 50 гр.
молоко - 100 мл
какао-порошок - 3 ст. ложки

Приготовление:


Для соуса масло смешайте с сахаром, прогрейте, добавьте молоко и какао, ещё раз хорошо перемешайте. Варите соус при слабом кипении 5 минут, снимите с огня, слегка охладите. Помидоры и банан нарежьте ломтиками. Ядра орехов целиком обжарьте на сухой сковороде, затем охладите. Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пену.
Для бургера 3 бисквитных печенья смажьте взбитыми сливками, уложите на них ломтики помидоров и банана. Уложите печенья друг на друга. Таким же образом приготовьте остальные бургеры. Выложите бургеры на тарелки, оформите взбитыми сливками и обжаренными орехами. Полейте небольшим количеством шоколадного соуса, а оставшийся подайте отдельно.

Приятного аппетита!


 


Как правильно питаться для сохранения здоровья?

Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Эту запись никто пока еще не комментировал.
Ваше Имя:

Ваш комментарий: