Кулинарные рецепты с фотографиями
Торт кабачковый. 
Голосов: 23Ингредиенты:
кабачки - 1,5 кг
перец сладкий - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 4 ст. ложки
майонез - 200 гр.
сода - на кончике ножа
соль
зелень петрушки
Приготовление:
Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на тёрке. В кабачковую массу добавить яичные желтки, соль, муку, соду, перемешать, ввести взбитые белки. Майонез соединить с чесноком и рубленой зеленью. На смазанной маслом сковороде выпечь из кабачковой массы блинчики. Охладить. Уложить блинчики стопкой, промазывая каждый майонезной смесью. Оформить сладким перцем, помидорами, зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<
Комментарии
olga (Гость)
Можно.
это очень вкусно!
Сообщение добавлено: 07.07.2011 в 14:05
Надежда (Гость)
вкуснотища!!! главное: здесь есть воможность фантазии!
Сообщение добавлено: 07.07.2011 в 21:10
Виктор (Гость)
Это, должно быть, очень вкусно.
Но смущает большое количество майонеза. Может быть его можно заменить сметаной?
Но смущает большое количество майонеза. Может быть его можно заменить сметаной?
Сообщение добавлено: 11.07.2014 в 16:41
(Гость)
Это, должно быть, очень вкусно.
Но смущает большое количество майонеза. Может быть его можно заменить сметаной?
Но смущает большое количество майонеза. Может быть его можно заменить сметаной?
Можно.
Сообщение добавлено: 12.07.2014 в 11:55
