Яйца взбейте и перемешайте с размягчённым маргарином, сахаром, тёртыми бананами и солью. Просеянную муку соедините с содой. Добавьте муку в подготовленную смесь, замесите вязкое тесто. Раскатайте тесто и формочками или ножом вырежьте фигурки. Бортовой противень смажьте маргарином, переложите в него фигурки. Выпекайте 20 минут при 180-200 С. Охладите.
Для глазури в просеянную сахарную пудру постепенно добавляйте молоко, непрерывно помешивая. Глазурь разделите на три части, каждую подкрасьте пищевыми красителями.
Выпеченные фигурки покройте цветной глазурью. Посыпьте рублеными орехами и украсьте цветными сахарными посыпками.