Кулинарные рецепты с фотографиями
Овощной суп со сметаной.
Голосов: 11Ингредиенты:
огурцы свежие - 200 гр.
помидоры - 400 гр.
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 20 мл
соль
перец молотый
сметана - 700 гр.
молоко или вода - 250 мл
Приготовление:
Огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками, добавьте очищенные и протёртые помидоры, мелко рубленный укроп, растёртый чеснок, растительное масло, соль, молотый перец. Взбейте сметану с молоком или водой, залейте овощи, перемешайте и охладите.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<
Комментарии
Ольга (Гость)
Кому-то нравиться заливать кефирчиком, кому-то - молоком...
Залить лучше всего нежирным холодным кефирчиком. В жару – лучшего блюда нет!
Сообщение добавлено: 12.04.2011 в 11:10
Елена (Гость)
Вот-вот, кефирчиком, но уж никак огурцы молоком заливать не стоит...
Сообщение добавлено: 13.04.2011 в 06:14
(Гость)
Вот-вот, кефирчиком, но уж никак огурцы молоком заливать не стоит...
Кому-то нравиться заливать кефирчиком, кому-то - молоком...
Сообщение добавлено: 13.04.2011 в 11:24
Лаврентий (Гость)
А точно 700гр сметаны и 250мл молока, а не наоборот?
Сообщение добавлено: 31.05.2011 в 14:27
Лаврентий (Гость)
А точно 700гр сметаны и 250мл молока, а не наоборот?
Сообщение добавлено: 31.05.2011 в 15:52
Лаврентий (Гость)
А точно 700гр сметаны и 250мл молока, а не наоборот?
Сообщение добавлено: 31.05.2011 в 15:52