Кукурузу замочите в воде на 10-15 минут. Обсушите. Соедините масло, зелень и соль. Цуккини разрежьте вдоль пополам. Смажьте цуккини, перцы, грибы и початки кукурузы смесью масла и зелени. Выложите грибы и овощи на гриль и запекайте до мягкости. Подавайте на листьях салата.