Кулинарные рецепты с фотографиями
Рулет бисквитный.
Голосов: 23Ингредиенты:
мука пшеничная - 380 гр.
сахар - 300 гр.
яйцо - 16 шт.
сахарная пудра - 50 гр.
повидло - 450 гр.
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Продажа товаров и продуктов для здорового образа жизни.
Приготовление:
Для бисквита яйца взбивают с сахаром до увеличения в объеме в 2-3 раза. После этого всыпают муку и быстро замешивают тесто, выкладывают его слоем 6-7 мм на лист, застеленный пергаментной бумагой, и выпекают 7-8 минут при 230-250 С. Как только бисквит зарумянится и будет отставать от листа, его перекладывают на покрытый пергаментной бумагой стол, корочкой вниз. Снимают бумагу, на которой бисквит выпекался. Сверху наносят слой повидла, разравнивая его ножом, и при помощи пергамента сворачивают в виде рулета. Края изделия обрезают, чтобы они были ровными, а верх после полного охлаждения посыпают сахарной пудрой. Готовый рулет можно нарезать на порции и положить на блюдо так, чтобы был виден срез. Для получения более пышного бисквита 1\4 муки можно заменить картофельным крахмалом.
Приятного аппетита!
100% экологичные продукты.
Интересные рецепты в Контакте. Присоединяйся .
100% экологичные продукты.
Интересные рецепты в Контакте. Присоединяйся .
Бесплатный курс "Как найти достойного мужчину".
Тренинг "Счастливы вместе".
Бесплатный 5-дневный онлайн-марафон Льва Вожеватова "Как познакомиться с успешным мужчиной …".
Тренинг "Счастливы вместе".
Бесплатный 5-дневный онлайн-марафон Льва Вожеватова "Как познакомиться с успешным мужчиной …".
Система "Восстановление 3.0"
Программа: Стройнею легко и вкусно.
Сеанс на избавление от пищевой зависимости.
Тест:"Может ли Ваш мужчина стать успешным?"
Как восстановить зрение и избавиться от очков.
Как стать стройной и привлекательной в любом возрасте?
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Алгоритм воспитания здоровых детей.
Тест: "Какой Вас видит мужчина?".
Женское предназначение.
Здоровое питание.
Программа: Стройнею легко и вкусно.
Сеанс на избавление от пищевой зависимости.
Тест:"Может ли Ваш мужчина стать успешным?"
Как восстановить зрение и избавиться от очков.
Как стать стройной и привлекательной в любом возрасте?
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Алгоритм воспитания здоровых детей.
Тест: "Какой Вас видит мужчина?".
Женское предназначение.
Здоровое питание.
Оценить:
Версия для печати
<<
Комментарии
елена (Гость)
какое количество яиц......
Сообщение добавлено: 15.02.2011 в 01:21
Влад (Гость)
полностью согласен с Еленой....
Сообщение добавлено: 09.08.2013 в 16:30
Анна (Гость)
В принципе нормальное количество яиц, просто порция большая. Я обычно делаю в классическом соотношении: на 4 яйца 100 грам муки и 100 грам сахара - и получается совсем даже не маленький рулетик. Умножте на 4 и получится практично то, что и в рецепте, только вот его размер мне сложно представить))))
Сообщение добавлено: 14.08.2013 в 10:29