Кулинарные рецепты с фотографиями
Торт из баклажанов.
Голосов: 31Ингредиенты:
баклажаны молодые - 1 кг
соль - 2 ч. ложки
майонез - 250 гр.
чеснок - 2 головки
масло растительное - 300 мл
зелень укропа - 1 пучок
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Продажа товаров и продуктов для здорового образа жизни.
Приготовление:
Яйцо взбейте и, постоянно помешивая, добавьте муку. Тесто взбейте до однородной консистенции, оставьте на 30 минут. Баклажаны с кожицей нарежьте тонкими кружочками, опустите в кипящую подсоленную воду на 1 минуту, затем дайте воде стечь. Каждый кружочек баклажана обмакните в кляр и обжарьте с двух сторон в разогретом масле. Охладите. Чеснок мелко нарубите. Укроп промойте, обсушите, мелко нарубите. Обжаренные баклажаны положите слоями на плоское блюдо в виде торта, промазывая каждый слой майонезом и посыпая чесноком. Уложив все слои, торт слегка придавите, сверху полейте майонезом и поставьте на 3 часа в холодильник. При подаче посыпьте рубленой зеленью укропа.
Приятного аппетита!
100% экологичные продукты.
Интересные рецепты в Контакте. Присоединяйся .
100% экологичные продукты.
Интересные рецепты в Контакте. Присоединяйся .
Бесплатный курс "Как найти достойного мужчину".
Тренинг "Счастливы вместе".
Бесплатный 5-дневный онлайн-марафон Льва Вожеватова "Как познакомиться с успешным мужчиной …".
Тренинг "Счастливы вместе".
Бесплатный 5-дневный онлайн-марафон Льва Вожеватова "Как познакомиться с успешным мужчиной …".
Система "Восстановление 3.0"
Программа: Стройнею легко и вкусно.
Сеанс на избавление от пищевой зависимости.
Тест:"Может ли Ваш мужчина стать успешным?"
Как восстановить зрение и избавиться от очков.
Как стать стройной и привлекательной в любом возрасте?
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Алгоритм воспитания здоровых детей.
Тест: "Какой Вас видит мужчина?".
Женское предназначение.
Здоровое питание.
Программа: Стройнею легко и вкусно.
Сеанс на избавление от пищевой зависимости.
Тест:"Может ли Ваш мужчина стать успешным?"
Как восстановить зрение и избавиться от очков.
Как стать стройной и привлекательной в любом возрасте?
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Алгоритм воспитания здоровых детей.
Тест: "Какой Вас видит мужчина?".
Женское предназначение.
Здоровое питание.
Оценить:
Версия для печати
<<
Комментарии
Гость (Гость)
это круто!
Сообщение добавлено: 26.01.2011 в 12:56
(Гость)
Класс!!!Только бы я не посыпала чесноком,а выдавила бы в майонез.
Сообщение добавлено: 27.01.2011 в 10:20
mara (Гость)
думаю это очень вкусно приготовлю
Сообщение добавлено: 19.01.2013 в 18:07
Оличка (Гость)
Получается намного вкуснее, если выкладывать не горкой, а пластом по тарелке слоями
Сообщение добавлено: 04.05.2013 в 22:15
Анастасия (Гость)
Я аналогично кабачки делаю. Только чеснок сразу в майонез через пресс выдавливаю, выкладываю одинаковыми слоями, а не в виде горки, и прослаиваю колечками свежих помидор - супер!!
Сообщение добавлено: 10.05.2013 в 12:10