Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Кулинарные рецепты с фотографиями

Лодочки из перца. (рейтинг: 4.60)(рейтинг: 4.60)(рейтинг: 4.60)(рейтинг: 4.60)

Голосов: 21

Ингредиенты:
перец сладкий разного цвета - 3 стручка
сыр мягкий - 200 гр.
зелень укропа или фенхеля рубленая - 1 ч. ложка
каперсы - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1\2 лимона
перец красный острый молотый

Приготовление:


Взбейте сыр с добавлением лимонного сока, молотого перца, добавьте часть укропа и каперсов, перемешайте. Разрежьте стручки перца вдоль, удалите семена, промойте и обсушите, затем нарежьте ромбиками, напоминающими лодочки. Обрезки перца нарежьте мелкими кубиками. Разложите сырную массу в виде горки на "лодочки", оформите кубиками перца, каперсами и зеленью.

Приятного аппетита!

 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Александра (Гость)
вкуснятина!а полезно как!!!!!
Сообщение добавлено: 31.12.2010 в 12:29
mara (Гость)
очень вкусно начинку можно приготовить любую по - вкусу а на праздничном столе выглядит очень красиво
Сообщение добавлено: 17.01.2013 в 18:41