Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Кулинарные рецепты с фотографиями

Грушево-миндальный пирог. (рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)

Голосов: 10

Ингредиенты:
тесто песочное - 500 гр.
груши консервированные - 16 половинок
яйцо - 4 шт.
сахар - 6 ст. ложек
ванилин - по вкусу
сливки - 2 стакана
миндаль рубленый - 4 ст. ложки
сахарная пудра - 4 ст. ложки

Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 120 гh/
яйцо - 2 шт.
соль - 1\4 ч. ложки

Приготовление:


Тесто:
Муку просейте, вбейте яйца, добавьте соль, сахар и перемешайте. Введите размягченное масло и замесите тесто.
Пирог:
Груши нарежьте тонкими ломтиками и обсушите. Яйца взбейте с сахаром. Введите в смесь ванилин, сливки и перемешайте. Тесто раскатайте и выложите в форму. На него разложите ломтики груш, залейте сливочной смесью, посыпьте миндалем, сахарной пудрой и выпекайте в течение 1 часа. Оформите фруктами, ягодами и звездочками аниса.

Приятного аппетита!

 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Эту запись никто пока еще не комментировал.
Ваше Имя:

Ваш комментарий: