Кафе Из печиРумянцев пицца3 Пирога

Кулинарные рецепты с фотографиями

Омлет с овощами и грибами. (рейтинг: 4.76)(рейтинг: 4.76)(рейтинг: 4.76)(рейтинг: 4.76)

Голосов: 29

Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
молоко - 8 ст. ложек
морковь вареная - 1 шт.
горошек зелёный консервированный - 100 гр.
грибы - 50 гр.
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
перец чёрный молотый, соль по вкусу

Приготовление:


Грибы мелко порубить и обжарить на части масла. Морковь нарезать мелкими кубиками, смешать с грибами и горошком. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Соединить с овощами и грибами, перемешать. Кольцевую или сферическую форму смазать оставшимся маслом и посыпать мукой. В подготовленную форму выложить омлет, накрыть фольгой, запекать в духовке или варить на пару до загустения массы. При подаче выложить омлет из формы и оформить зеленью.

Приятного аппетита!


 


Как правильно питаться для сохранения здоровья?

Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


юсупова лидия (Гость)
чудесный рецепт!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!
Сообщение добавлено: 17.09.2010 в 15:24
Helena (Гость)
Высший пилотаж для ОМЛЕТА!
Сообщение добавлено: 27.03.2011 в 15:32
лина (Гость)
супер, великолепно!
Сообщение добавлено: 01.07.2011 в 11:19
Лариса (Гость)
ИСПЕКЛА В ФОРМОЧКАХ ДЛЯ МАФФИНОВ В ДУХОВКЕ.ОЧЕНЬ ВКУСНО ОРИГИНАЛЬНО И КАЛОРИЙ ПОЧТИ НОЛЬ.
Сообщение добавлено: 01.07.2011 в 22:37